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怎么判断一次性手套能不能用于食品加工?

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  作为食品安全重要的一环,不管是个人家庭还是食品企业,食品加工中佩戴手套已经逐渐成为一种共识。随着国家越发重视食品安全,作为食品接触材料的手套,其相关标准也进行了升级。那么,什么是食品可用的手套?如何判断手套是否可以用于食品加工呢?

  食品级一次性手套最重要且不可缺少的特点是,需要通过食品级接触安全材料的测试,拥有相关的证书,比如SGS企业的食品级手套测试证书。而检测机构进行测试需要依据相关的国家标准。比如说,乳胶、丁腈手套需要遵循GB4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》的要求,而PVC、PE手套需要遵循的是GB4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》的要求。只有通过标准中所有项目的测试,获取认证,才能够称之为“食品级手套”。

  所以,不管是丁腈、乳胶手套还是PVC、PE手套,只要用于食品接触或者是加工,必须通过食品接触级的检测。否则,它将不能用于食品加工中。


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